脑洞大开的声学实验

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声音是人类接触最早、最多的自然现象之一，我们生活的这个世界，声音无处不在，下面，就让我们先来看几个脑动大开的声音的发明。

低音炮灭火器

乔治梅森大学的Viet Tran和Seth Robertson发明了一种扬声器，不过这不是用来播放音乐的，而是用来灭火的。请看动图：喇叭一对准火盆子，火焰立马熄灭，还真有点狮吼功的感觉。扬声器发出30至60赫兹的低频声波，因为声波也是一种压力波，在空气中传播的时候它能阻隔氧气，缺乏氧气助燃，火就会灭了。

超声波炸薯条

英国大厨赫斯顿.布卢门撒尔 (Heston Blumenthal) 发明了一种将薯条油炸三次的方法，这种方法炸制出来的薯条味道和口感完胜你能在汉堡店菜单里找到的任何一种食物。原理就是先用超声波将薯条表面震碎，这样炸出来的薯条更酥脆，看上去也毛茸茸的。

被科学家们的脑洞震惊了吧！其实自然的每一个现象都隐藏着深不可测的知识宝库，我们只有深入研究声音，最大程度地利用声音，才能更好地让声音为人类造福。

从物理学的角度来说，声音就是机械波，随着声音的传播，空气中的分子被挤压在一起，接着被分开，然后又被挤压，再被分开，如此反复，就产生了声波。人说话、动物吼叫、机器转动、风吹、雨打、雷鸣等情况下，都会引起周围空气的振动。振动传播出去以后，只要人的耳朵接收到了这种振动，人们就会听到相应的声音了。

给大家推荐一个在家里也可以做的实验，你可以试一试哦！

准备：两个一样的玻璃杯并盛入同样高度的水。两个玻璃杯靠近放置，并在一个玻璃杯沿上放一根牙签。然后用手指粘上点水滑动另一个玻璃杯的杯沿，奇迹发生了……

来源：陈老师实验室微信公众号（ID：sssxrk）